The Future of Food Tourism
Foodies, Experiences, Exclusivity, Visions and Political Capital
Gebonden EN 2015 9781845415389
Verwachte levertijd ongeveer 16 werkdagen
Samenvatting
This book presents a systematic and pattern-based explanation of food tourism, focusing on how and why change could occur and what the implications could be. In the future will food tourism involve food grown in the laboratory or a more authentic experience? The book explores these and many other futures and scenarios.
Specificaties
ISBN13:9781845415389
Taal:EN
Bindwijze:Gebonden
Aantal pagina's:304
Uitgever:Channel View Publications Ltd
Serie:Aspects of Tourism
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan