Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Dit boek is geschikt voor de thuisbakkers en voor de professionele bakkers, die met oude granen en met Nederlands graan willen werken. Het boek reikt allerlei technieken aan om van deze granen mooi brood te bakken. Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
De recepten met groente uit Veg! zijn een megasucces. En nu is er dan ook een speciale, kleine Veg! - 224 pagina's met recepten met groente in de hoofdrol. Meer
18,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In De groene bakplaat staan 75 creatieve en veelzijdige recepten waarmee je eenvoudig de lekkerste veganistische en vegetarische ovengerechten kunt bereiden. Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
Een menu van kleine gerechtjes of een hapjesbuffet wordt steeds populairder. Geen keuzestress meer, iedereen kan van alles proeven. En als een van de gasten iets niet lust, dan zijn er voldoende lekkere alternatieven. Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Een spannend nieuw vastenprogramma op basis van een goed vol te houden dieet van 800 calorieën per dag.
Zes jaar geleden ontketende dr. Michael Mosley een ware gezondheidsrevolutie met zijn boek Het vastendieet, waarmee hij de wereld overtuigde van de enorme impact van periodiek vasten. Meer
21,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
Goedkoop koken, maar wel heel lekker. Ondanks de dure euro is dit mogelijk! Lydia Tuijnman is creatief en maakt vooral gebruik van seizoensproducten van eigen bodem. Meer
Krokante, aromatische panini, warme stevige wraps en heerlijke sandwiches - je vindt hier heel veel geweldige ideeën voor snacks, broodtrommels en picknicks. Meer
5,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Uw persoonlijke Bloedgroepdieet-gids in zakformaat om gezond te blijven en uw ideale gewicht te bereiken. Raadpleeg dit zakboekje als u boodschappen doet, kookt, uit eten gaat of op vakantie bent, om te voorkomen dat u die extra pondjes aankomt of ziek wordt doordat u iets verkeerds hebt gegeten. Meer
7,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
In dit boek vind je 100 verleidelijke sushirecepten: vanaf de onmisbare sushirijst en basissauzen tot sushirollen, oshi sushi, temaki sushi, sashimi en misosoepen. Meer
In 'De voedselzandloper' bewijst arts Kris Verburgh dat gezond eten van groot belang is bij het jong houden van je lichaam en de preventie van ziektes. Meer
22,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
WINNAAR VAN HET GOUDEN KOOKBOEK 2022
Een herbarium, eetbare plantengids én receptenboek ineen
Al haar hele leven kookt Yvette met gratis proviand uit de natuur. Meer
Als er één soort eten is dat comfortfood schreeuwt, is het wel noedels. Of ze nou in een dampende kom soep zijn verwerkt of in een vettige, pittige saus, niks geeft zoveel troost als een flinke dosis noedels naar binnen slurpen. Meer
26,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis | Gratis verzonden
Overal ter wereld worden er door mensen thuis en in cafés klassieke tosti’s gegeten als ontbijt, lunch, diner en zelfs dessert. Vaak met ham en kaas belegd, soms met een plak tomaat of met wat pesto erbij, maar je kunt veel meer met tosti’s doen. Meer
10,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Dit boek bevat 500 verrukkelijke recepten voor al uw feestjes, vieringen of speciale gelegenheden, van sissende fajitas en authentieke guacamole tot quesadillas met kreeft en mangocrème en huwelijkskoekjes. Meer
12,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books