Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
The Big BLW Cookbook: 70+ Easy & Healthy Recipes for Confident Self-Feeding
Ready to start your baby’s self-feeding journey? This beautifully crafted cookbook is your go-to guide for Baby-Led Weaning (BLW) — featuring over 70 simple, nutritious, and baby-safe recipes that promote independence, exploration, and joyful eating from 6 months onward. Meer
Grilling for Real Men: 100 No-Nonsense BBQ Recipes
Meat. Fire. Flavor. Pro tips for charcoal, gas, and electric grills—no hype, just results.
You want to grill. Meer
‘With a Pinch of Yoga’ shows you the simple way to create a yogic kitchen: what to eat, when and why to eat certain foods, and of course how to make the most delicious dishes! Meer
Discover the full potential of your Ninja XXL Air Fryer with this all-in-one cookbook, packed with over 200 delicious and healthy recipes for the whole family. Meer
Hosting fasting and healthy eating retreats as chef and nutritionist at Moinhos Velhos retreat centre in Portugal, has given me the opportunity to meet guests from all over the world, with often widely differing views on nutrition. Meer
Right before summer, many people start diets in the hope to gain their ultimate Dream Physique in no time. Year after year, this keeps failing. It is still difficult to figure out what is effective and what is not, despite the fact more and more information about nutrition and health is available. Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
A cookbook with recipes consisting of just one ingredient. Is it even possible? Martijn in ‘t Veld says that he loves cooking. But, just like everyone else, he doesn’t always have the time for it. Meer
16,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Jurgen Lijcops, author of the bestseller 150 Bars You Need to Visit Before You Die, selected the 150 wine bars you must visit, from Bordeaux to Cape Town, from Bangkok to Sydney. Meer
29,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
FOOD FOR SHARING AND PAIRING
"One of the most important things in life for me is bringing people together by cooking. This book is a testimony of that - and I hope it will inspire you to get cooking yourself. Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Do you like to taste beers in general and Belgian beers in particular? Do you like to cook? Or, better yet, both?
In this case this book corresponds perfectly to your wishes. Meer
With the help of this Nepali recipe book, you can travel to Nepal without buying a plane ticket. While cooking you will already smell the smell of Nepal and by eating the food you can imagine you are there (again). Meer
Dit boek is de Engelstalige versie van het succesvolle Kookboek van Den Haag. En dat is niet zonder reden. Er wonen zo’n 60.000 expats in de stad, wat natuurlijk samenhangt met de aanwezigheid van vele internationale organisaties en grote multinationals. Meer
14,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Nutrition plays a crucial role in sports performance and reaching your goals. Whether you’re an athlete, fitness enthusiast, or just looking to lead a healthier lifestyle, the foods you consume can make all the difference in fuelling your muscles, optimising recovery, and reaching your full potential. Meer
45,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
Con 260 recetas creativas y equilibradas, este libro es ideal para quienes desean preparar comidas sabrosas, rápidas y sin aceite, aprovechando toda la practicidad de la freidora de aire. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books