Koken en eten

Herman Den Blijker

Herman kookt terug

Herman: "Ik ben inmiddels zo’n beetje 50 jaar kok. Het leek me een goed idee om al die jaren door een koksbril te laten zien. Zo krijgt de lezer ook een beeld van de evolutie van de Nederlandse (restaurant) keuken.".
32,99

Hardlopers

Fabian Valkenberg
€ 20,00
Jenny Dorsey
€ 27,15
Letitia Clark
€ 29,99

Aanbiedingen

-12%
Janneke Vreugdenhil
€ 33,99
€ 29,99
-15%
Sang-Ah Yoo
€ 34,99
€ 29,99
-15%
Raquel Palla Lorden
€ 34,99
€ 29,99
-21%
Voedingscentrum
€ 19,95
€ 15,95

Aanraders

Martijn Bond
€ 22,00
Sander Kers
€ 39,99
Ghislaine Voogd
€ 29,99
Arjen Appel
€ 52,20
Brenda Kemperman-Brands
€ 30,59
Klara Jansen
€ 20,00
SterkInDeKeuken
€ 20,00
Jonah Freud
€ 49,99

Koken en eten

Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.

Zoek verder in Koken en eten

Bekijk resultaten in...
Alle producten Managementboeken Seminars + Trainingen Online magazine Sale

Filter de resultaten

Actieve filters 1

Koken en eten

Rubriek

Managementrubriek

Producten

Taal

Toon meer

Serie

Toon meer

Ministerie

Trefwoorden

Toon meer

Prijs

-
Toon resultaten
Filteren 1
Sorteren
Pagina 22 van 4.113 resultaten
Alle producten
paperbackNederlands288 blz.9789493300965 19-7-2024
Italië, een van de grootste en oudste wijnlanden ter wereld, blijft wijnliefhebbers bekoren. Dat is niet zo vreemd want geen ander land brengt zo’n duizelingwekkende schat aan (top)wijnen van inheemse druivenrassen voort.  Meer
26,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands256 blz.9789492847072 18-4-2023
Michael Greger, de auteur van de bestseller Hoe overleef je?, komt met een volledig geïllustreerd kookboek met meer dan 100 recepten. Hoe overleef je diëten?  Meer
30,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands122 blz.9789465113517 5-12-2024
De Tao van Koffie: De Weg van de Mok Wat kan een kop koffie ons leren over het leven? Meer dan je denkt. In De Tao van Koffie neemt de auteur je mee op een verrassende reis door oosterse filosofieën zoals het Taoïsme, Zenboeddhisme en Confucianisme, en verbindt deze eeuwenoude wijsheden met het alledaagse ritueel van koffiezetten en -drinken.  Meer
27,50
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen
paperbackNederlands152 blz.9789465114019 18-12-2024
“Wijn is geen drank – het is een avontuur in een glas.” Welkom in de wereld van wijn, waar elke fles een verhaal vertelt en elke slok een herinnering creëert.  Meer
27,95
Verwachte levertijd ongeveer 9 werkdagen
paperbackNederlands160 blz.9789492881564 24-9-2021
Natuurwijn is een wijn die aandacht verdient, extra aandacht. Steeds meer mensen ontdekken deze bijzondere wijn, gemaakt door zo min mogelijk toe te voegen en zoveel mogelijk de natuur zijn gang te laten gaan.  Meer
24,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands40 blz.9789492895257 21-11-2022
14,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands192 blz.9789492907028 23-11-2018
Wie ecologisch wil eten en Velt een beetje volgt, somt waarschijnlijk met gemak enkele vuistregels op: minder vlees, onbespoten, zelf aan de slag, niets verspillen … en natuurlijk met respect voor de seizoenen.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands96 blz.9789492907080 27-9-2021
Ontdek in Groenten fermenteren hoe je eenvoudig en veilig seizoensgroenten fermenteert én hoe je deze fermenten gebruikt als smaakmakers in gerechten.  Meer
27,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands96 blz.9789492440150 21-9-2018
Ben jij even goed bezig! Meer plantaardige voeding op je menu heeft grote voordelen voor je lijf, het klimaat, de oceanen en voor de dieren. En ook voor je plezier in eten, want dit boek bewijst dat vega gevarieerder, verrassender en creatiever kan.  Meer
10,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands96 blz.9789492440167 19-12-2018
Haal meer uit de airfryer met dit boek vol originele recepten, ideeën en tips. Want het populaire 'heteluchtfrituren' is niet alleen gezond, snel en handig, maar bovendien enorm veelzijdig.  Meer
10,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands9789493095342 28-10-2020
Hoe kunnen we ons op een positieve manier verbinden met nieuwe culturen in Nederland? Dat vroegen de makers van dit boek zich af toen de ernst van de vluchtelingencrisis hun duidelijk werd.  Meer
30,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands9789493095854 30-8-2022
Italianen beschouwen eten als een van de belangrijkste dingen in het leven. En we moeten inderdaad toegeven: het mediterrane dieet is heel smakelijk en heel gezond.  Meer
25,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands9789493095885 30-5-2022
30,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands250 blz.9789493240612 21-4-2022
Dit boek introduceert drie belangrijke culturen en keukens uit het multiculturele Suriname. Je maakt kennis met drie Surinaamse tantes en hun diverse ‘roots’.  Meer
32,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands145 blz.9789464925371 14-11-2023
Dit is het tweede deel van 'De Grand Prix Keuken'. Stap opnieuw in de wereld van de Formule 1 en maak een culinaire reis door de smaken van de Grand Prix-landen van seizoen 2024.  Meer
19,95
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands90 blz.9789493244078 10-6-2021
Dit boek biedt een tour aan door de bijzondere wereld van whisky. Als kennismaking voor de absolute starter, om de eigen smaak te ontdekken en te ontwikkelen.  Meer
15,-
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende dag in huis
gebondenNederlands128 blz.9789463338837 21-1-2020
Cadeautip voor hem & haar! Slank het nieuwe zomerseizoen in! Gezond eten uit de airfryer: De airfryer past bij uitstek in een gezond eetpatroon. Dit nieuwe kookboek staat boordevol heerlijke recepten op basis van verse en pure ingrediënten vol gezonde mineralen en vitamines.  Meer
15,-
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands78 blz.9789464482287 30-11-2021
Suzanne en Robby verruilden enkele jaren geleden het hectische leven in Nederland voor de rust, ruimte en prachtige natuur in Zweden. Suzanne werkt als zwem- en sportinstructrice en is daarmee een groot deel van de dag bezig met voeding, sport en een energieke levenswijze.  Meer
28,54
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands156 blz.9789464654875 2-9-2022
Dit is een prachtig blanco recepten invulboek. Leuk voor je zelf om al je eigen recepten in te schrijven en te bewaren. Of om iemand cadeau te doen, of als afscheidscadeau voor de leerkracht of een collega.  Meer
19,95
Vandaag voor 17:00 besteld, volgende dag in huis
paperbackNederlands9789464666762 13-9-2023
Bakbijbel met het beste gebak van Gent tot New York De legendarische Gentse bakkerij Bloch mag dan enkele jaren geleden haar deuren hebben gesloten, het culinaire erfgoed van Jacques Bloch wordt nog steeds in ere gehouden door de Belgische meesterbakker Stefan Elias, die jarenlang zijn rechterhand was.  Meer
29,95
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, volgende dag in huis

Rubrieken

    Personen

      Trefwoorden