Project Gezond heeft sinds 2015 een duidelijke missie. Laten zien dat het prima mogelijk is om af te vallen terwijl je geniet van echt goed en lekker eten..
Laat je inspireren door smaken, technieken en verhalen uit de keuken. Of je nu thuischef bent of professioneel kookt – deze boeken brengen culinaire passie op je bord.
Zoek verder in Koken en eten
Bekijk resultaten in...
Alle productenManagementboekenSeminars + TrainingenOnline magazineSale
Lekker en culinair koken in het weekend.
Binnen handbereik voor iedere amateurkok. Met verse producten die eenvoudig te verkrijgen zijn. Goede duidelijke omschrijvingen met serveer- en wijntips. Meer
Bij een jarige job hoort natuurlijk een spetterende traktatie om uit te delen. Jammer genoeg worden er steeds vaker minder gezonde traktaties uitgedeeld. Meer
Gezond eten lukt veel mensen al aardig. Overmatig snoepen en snacken blijkt echter nog vaak een obstakel. Het succesvolle eerste boek Help, ik kan het niet laten van diëtiste en Sanacoach Trees Peersman is daar het bewijs van. Meer
Smakelijck Winter!
Smakelijck Winter maakt samen met Smakelijck Zomer de serie compleet!
Net zoals in Zomer, is het boek ingedeeld naar de maanden van het seizoen; van oktober tot maart. Meer
Onder de échte kampeerliefhebbers was de vraag groot naar een gezond en natuurlijk ook vooral gemakkelijk Camping Kookboek.
Een geweldig leuke uitdaging voor mij als schrijfster. Meer
Met dit kookboek laat ik je zien dat je geen kant-en-klare pakjes nodig hebt om lekker te eten. Juist door zelf te koken zet je de lekkerste zelfgemaakte gerechten op tafel. Meer
Puur koken – Zonder pakjes
Dit kookboek is tot stand gekomen op aanvraag. Al jaren maak ik gerechten na van de bekende pakjes – en – zakjes uit de supermarkt. Meer
Hoe bouw je een gezonde maaltijd? Hoe verbeter je je cholesterolwaarden met leefstijl? Bestaan er gezondere vormen van zout? Is het nodig om vitamines bij te slikken? Meer
25,99
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
'Succesvol wijn maken' is een boek voor wijnliefhebbers die de ambitie hebben om zelf iets lekkers op tafel te zetten. Het is geschikt voor de beginnende wijnmaker, alsook voor degenen die al meer gevorderd zijn en nog op zoek zijn naar extra informatie of verfijning. Meer
Puur naturel en barstensvol smaak
Sensationeel koken is vooral 'op smaak maken'. En dat zout daarbij allesbehalve onmisbaar is, bewijzen de recepten in dit boek. Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Spice Wise Green, dat is koken met het mooiste van planten: groenten, kruiden en specerijen. De natuurlijke rijkdom aan smaken is zo groot, dat je geen zout hoeft toe te voegen. Meer
27,50
Op voorraad | Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis
Twente wordt wel eens het 'landgoed van Nederland' genoemd en dat is te begrijpen ook. Er heerst rust. Het bijzondere coulissenlandschap nodigt uit tot wandelen en fietsen. Meer
Dr. Natascha Campbell-McBride heeft in 1998 The Cambridge Nutrition Clinic opgezet. Als ouder van een kind dat volledig herstelt is van een ernstige leerstoornis, is ze zich bijzonder bewust van de problemen van andere ouders zoals zij en besteedt veel van haar tijd aan het helpen van deze gezinnen. Meer
Genomineerd voor de GOUDEN PINT 2015
Proef Bier van kok en biersommelier Arvid Bergström, in zijn eerst verschenen boek 'Proef BIER' combineert hij 36 voornamelijk Nederlandse en Belgische bieren met 36 gerechten, met tips om gerechten naar eigen smaak aan te passen. Meer
Bier en Aardappel
JA, BIER EN AARDAPPEL!
Aardappel?
“Ik eet eigenlijk nooit aardappels" zei ze, terwijl ze nog een handje chips at. En bij doorvragen, “Ja, ik eet ze ook graag gefrituurd en als gebakken aardappels, ook zijn ze lekker uit de oven of van de barbecue. Meer
‘Bier en Barbecue’ is het zesde kookboek van internationaal biersommelier Arvid Bergström. In dit nieuwe boek staan heerlijke barbecuegerechten met bijpassende bieren. Meer
Een kookboek dat lekker én slim is? Dat kookboek heb je nu in handen. !KOOK! is een culinair kookboek dat kennis lekker laat smaken. Het kookboek vult je receptenvoorraad aan met fantastische gerechten, vijzelt je medische voedingskennis op en laat je kennismaken met boeren en telers die je inspireren met hun hartstocht voor (h)eerlijk eten. Meer
Als je jouw studieboeken gekocht hebt bij hanzestudybook.nl, kun je geselecteerde titels moeiteloos terugverkopen aan Noordhoff.
Geen vragen, geen gedoe en lekker duurzaam.
Een AI-book is niet een boek dat geschreven is door AI maar een boek dat verrijkt is met AI. Het maakt de inhoud van een boek interactief via WhatsApp, zodat je ermee kunt chatten. Zie het als een razend slimme assistent die het boek perfect begrijpt en er alles uit onthouden heeft. Jij kunt deze assistent alles vragen. Vraag bijvoorbeeld hoe je iets kunt toepassen op jouw persoonlijke situatie, om een korte samenvatting, of wat de belangrijkste inzichten zijn. AI-books zijn alleen te gebruiken via WhatsApp, je hoeft er geen aparte app voor te installeren.
Meer informatie over AI-books