Steven Raichlen
Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ
Gebonden NL 2017 1e druk 9789045213644Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
Samenvatting
Topkok en barbecuegoeroe Steven Raichlen staat al jaren aan de top van de internationale barbecuescene. Met Fantastische vleesrecepten voor een culinaire BBQ laat Raichlen zien dat je creatiever kunt barbecuen dan alleen met een spiesje of een hamburger. Hij presenteert foto voor foto en stap voor stap de geheimen van het barbecuen en grillen.
• Meer dan 750 fullcolourfoto’s
• Meer dan 50 technieken
• Meer dan 100 recepten
• Talloze tips voor beginners en gevorderden
Steven Raichlen presenteert zijn favoriete recepten, technieken en tips. Rund- of kalfsvlees, worstjes of kip: Raichlen introduceert je in de wereld van het grillen en laat zien dat alles mogelijk is!
Specificaties
ISBN13:9789045213644
Taal:NL
Bindwijze:gebonden
Aantal pagina's:352
Uitgever:Karakter Uitgevers NF-VERT
Druk:1
Verschijningsdatum:24-5-2017
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan
